活动中，志愿者向餐饮店经营者发放《文明餐桌倡议书》，督促餐饮经营户要文明经营，提高诚信意识，不欺客诈客，确保食品质量达标，搞好就餐环境；积极传播文明餐桌理念，弘扬节约用餐行为。同时，向店内就餐的居民们宣传文明餐桌的重要性，用餐浪费是一种可耻的行为，浪费的不仅是粮食，更是别人辛勤劳动的成果和价值，是扭曲的消费理念，劝导大家在就餐时，按需按量点餐，不讲排场、不攀比，不浪费，牢记节约意识、文明意识。就餐的小朋友被我们的活动吸引，跑到走廊处要了一份倡议书“我要带回家教给别的下朋友”，对我们的文明餐桌宣传行为给予了肯定。

　　通过此次活动的开展，有效地增强了居民对文明餐桌的理解和认识，在餐饮店消费时做到理性消费，树立文明新风，弘扬了中华民族勤俭节约的光荣传统。（日照市生态环境局莒县分局）