目前，五莲县“幸福院+幸福食堂”村庄覆盖率已达96%，服务农村老人近2万人。对于行动不便的老人，食堂和村里还会安排志愿者免费送餐上门，零距离解决他们最直接、最迫切的需求。

　　俗话说，“民以食为天”，吃饭是生活中的头等大事。对农村老人，特别是高龄、独居、空巢和失能半失能老人来说，每日吃饭却成了他们最难解决的问题之一。近年来，我市积极破解老龄化进程中农村老人做饭难题，全面推动农村幸福院“长者食堂”建设，解决了农村老人吃饭难问题，传递了民生温暖，改善了老人生活质量，践行了我们党“为人民服务”的宗旨，是一件既暖人心又得人心的大好事。

　　稳定的资金支持是农村幸福院“长者食堂”运行的重要支撑。我市在“财政补一点、集体筹一点、社会捐一点、子女掏一点”的基础上，市级专门招录乡村公益性岗位充实到农村幸福院“长者食堂”，同时积极发挥慈善基金的第三次分配作用，以此保障食堂持续运营。聚合多方资源，用好财政资金、分配好村集体资金、吸纳社会资金，才能做好一桌低成本、可持续、群众满意、社会认可的“幸福大餐”。

　　“长者食堂”，建设是基础，管得好才是关键；管理不好，“长者食堂”就无法为农村老人提供良好的用餐服务。因此，必须在管理水平、服务质量上作文章。五莲县于里镇在各食堂推行了一系列管理制度和工作标准，挑选有经验的管理人员抓运营管理。这就为让农村老人能吃到新鲜、放心、安全的食品，筑起舌尖上的质量防线，提供了有效保障。

　　尊老敬老是传统美德，爱老助老是文明风尚。要继续把农村“长者食堂”这一民生实事做实、做好，让农村老人感受舌尖上的幸福。（林虎）