为让老人体验到更优质服务，高泽街道组织开展花样面点制作培训，幸福食堂志愿者及工作人员学习制作面鱼、福袋及动物造型特色面点，不断丰富和创新幸福院面点的种类以及提高老人饮食质量，让全村80岁以上47名孤寡老人在“家门口”开启了幸福“食”光。

　　作为倡树美德健康生活方式的重要阵地，五莲县不断拓宽“幸福食堂”延展模式，提供精准化、多样化、专业化“为老”志愿服务，让老人从“吃饱饭”到“吃好饭”，从“空巢独居”到“精神乐土”，不断传递为老服务的温度。

　　拓展活动阵地。不仅提供贴心、热心、用心的助餐服务，茶余饭后还会组织老年人在一起唠唠嗑，读读报，打打牌，下下棋等。为方便老人们休闲娱乐，部分“幸福食堂”还配备设置了康养休闲区、文体活动区等，在村新时代文明实践站配备了投影仪、音箱等器材，按照讲评帮乐庆要求，开展了农民运动会、拔河比赛、广场舞大赛等活动，逐步打造出一个“小而全”的美德健康生活圈，不仅解决了特殊群体的吃饭问题，还成了其休闲娱乐、沟通交流的“快乐驿站”。

　　延伸幸福陪伴。幸福食堂不仅有效化解了老人吃饭难题，还成了凝聚群众、服务群众的重要阵地，各文明单位积极开展“我们的节日”主题文明实践志愿服务活动，各乡镇（街道）为每个村“幸福食堂”配备2名以上志愿者为特殊群体提供上门送餐服务，并为老人打扫卫生，陪他们聊天，让老人在家里就能享受到精准的关爱服务。石场乡将幸福食堂的老人们纳入重点服务对象，上门为老人提供血压血糖监测、健康知识普及、康复理疗等服务。这样的幸福陪伴暖了老人的胃，更暖了老人的心，切实提高他们的生活幸福指数。

　　夯实制度根基。为确保幸福食堂食品安全，各乡镇（街道）纷纷出台相关保障制度，定期走访监督，开通监督热线，石场乡创新开展“你就餐我守护”行动，组织机关干部轮流到幸福食堂吃一顿饭，亲自品尝饭菜，把关新鲜程度、油盐轻重等，确保食堂卫生安全。为激发村民参与积极性，五莲县积极开展美德信用积分评定，村民参与志愿服务可计入积分，亮考评结果，每月一公示，建设美德信用积分兑换超市开展积分兑换，激发村民参与村庄治理积极性，让群众“小烦恼”变成“大幸福”，托起百姓稳稳的幸福。

　　莫道桑榆晚，为霞尚满天。下一步，五莲县将不断探索“幸福食堂”长效运行机制，把“幸福食堂”建设成为老年人理想的生活乐园、精神家园。

　　（文明五莲整合）